Desde Manzaneda,  Valle do Bibei (Ribera Sacra) nos llega este Tabernario un vino elaborado por Laura Lorenzo (Laura Daterra) de Bodegas Daterra Viticultores con uvas Mencia 60% , Alicante Bouschet 30% y el resto Palomino, procedentes de viñedos  de Manzaneda y Portomourisco de suelos graniticos de textura franco arenosa.

Despalillado al 50%, maceración 10 dias fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza de 11 meses en barricas de castaño de 500 y 1000 lts. 

Tabernario es un tinto fresco, de trago largo, jugoso y afrutado, ¡ para disfrutar!