Elaborado por Bodega Classica (Grupo Vintae) en Rueda es un vino 100% verdejo de viñedos entre 20 y 25 años ubicados en la localidad de Rueda, sobre suelos pedregosos situados entre 700 y 800 mts de altitud. Vendimia nocturna, criomaceración en atmosfera inerte y prensado suave para después fermentar a baja temperatura con levaduras propias, y permanecer durante 4 meses con sus lías. Nos ofrece un vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, los intensos aromas a fruta como el melocotón combinan con la hierba recien cortada, los cítricos, balsamicos y minerales. En boca, tiene un buen volumen y persistencia, acidez bien integrada y un postgusto anisado caracteristico.
5,20 €
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