992 Finca Rio Negro 2013

992 Finca Rio Negro elaborado por la bodega Finca Rio Negro en Cogolludo (Guadalajara) con cepas a 992 mts de altitud ( de ahi el nombre) en las estribaciones del parque natural Sierra de Guadalajara,  es un paraje único en la zona. El viñedo más cercano a la redonda está a 70 kilómetros de distancia. La finca cuenta con 42 hectáreas de viñedo dividido en parcelas. En su mayoría son cepas de Tempranillo acompañadas de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.  992 Finca Río Negro, está elaborado con l Tempranillo 85% y Syrah  15%

El vino se macera durante 12-15 días con una  tª de fermentación  de 22ºC y despues realiza la FML

Crianza sobre lías naturales 2 meses en depósito y posteriormente 7 meses en barrica de roble francés Allier (40%) y americana (60%), tostado medio en ambos casos

 

El vino se presenta limpio, brillante. Rojo cereza con ribetes violáceos, capa media. Con un aroma intenso, con predominio de frutos rojos y violetas bien ensambladas con los notas de los dos tipos de roble.  Entrada agradable, fresco, frutal, paso de boca en el que predominando las notas de fruta roja, tanino de buena calidad. Final de boca largo en que aparecen notas de frutillos del bosque con ligeros recuerdos especiados.

8,25 €

  • 1,33 kg
  • solamente cantidad limitada existente
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Martin Acevedo Vinos

Avd de la Estacion s/n

06480 Montijo (Badajoz)

Tienda física: Plaza Pedro de Valencia, 2

                          06480 Montijo (Badajoz)

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